Не дозвонились? Заказать звонок
+7 8412 94 13 21
+7 964 869 77 98
Заказ звонка
Оставьте свои данные, и наш менеджер свяжется с вами

Каталог

» » » » Линия с формованием печенья на противень

Линия с формованием печенья на противень

В состав линии входит:

1. Тестомесильная машина для крутого теста

Машина предназначена для замеса крутого теста различных сортов мучнисто-кондитерских изделий в кондитерской промышленности.

Технические характеристики

 

Производительность, кг/час 150
Рабочая вместимость, л 70
Продолжительность замеса одной порции теста, мин 12
Габаритные размеры, мм:  
длина 730
ширина
470
высота 800
Мощность, кВт 1,1

 

2. Машина взбивальная

Машина предназначена для механизации процесса взбивания различных кондитерских смесей в кондитерских цехах и предприятиях общественного питания. 

Технические характеристики

Вместимость бака, л 60
Габаритные размеры, мм: 1000х710х1350
Частота вращения рабочего органа, об/мин 84/244/318
Напряжение, В 380
Мощность, кВт 2.2
Масса, кг. 314

3. Машина тестоформовочная для сахарного печенья

Машина предназначена для формования сахарного печенья различной формы с нанесением различных рисунков.

Технические характеристики

Производительность (в зависимости от размера и толщины печенья),  кг/час 100-180
Габаритные размеры, мм:
- длина 1840
- ширина  525
- высота 1350
Мощность, кВт 1,1

4. Формующий барабан

Формующий барабан является одним из основных узлов тестоформовочной машины,  входит в ее состав и применяется для формования одного вида печенья с определенной формой и рисунком. По желанию заказчика можно изготовить любое количество барабанов с любым рисунком и формой печенья. 

5. Печь кондитерская конвейерная ПКМ 4

Печь предназначена для выпечки кондитерских изделий типа печенье (овсяное, сахарное) и других мелкоштучных изделий на металлических перфорированных лотках.

Технические характеристики

Производительность, кг/час 100
Габаритные размеры, мм:
- длина 8800
- ширина 900
- высота 1600
Длина камеры, мм 7600
Мощность, кВт:
- рабочая 44
- при нагреве 64
Размер лотков, мм 630х290

6. Конвейер охлаждения кондитерских изделий

Конвейер предназначен для охлаждения кондитерских изделий после выпечки. Противень с кондитерскими изделиями после выпечки из печи кондитерской переходит на цепной транспортёр конвейера охлаждения, после прохождения тоннеля на выходе оператор забирает охлаждённый продукт. Охлаждение происходит за счёт вытяжного вентилятора.

 

Габаритные размеры:             
- длина 7000мм             
- ширина 900мм             
- высота 1300мм         

Мощность, кВт     2,8